Vi er en lille bigård på Fyn som sælger honning, bivoks produkter, samt lidt af det køkkenhaven kan byde på igennem sæsonen. Vores biavl er først og fremmest en hobby, hvor vi mødes med hver vores indgangsvinkel og nyder samarbejdet med naturen.
Vores honning
Rørt, flydende, forår, presset ..
Der findes mange typer honning – Se vores sortiment!
Fra blomst til glas
Bliv klogere på hvor honning kommer fra, og hvordan det ender i glasset.
Kommer snart!
Velkommen i bigården
Kom med ind i bistadet og få et indblik i biernes, og vores, hverdag.
Find inspiration til nye måder at bruge honning på her
Find vores vejbod her, og nup et glas honning eller andet lækkert med hjem
Mød vores bifamilier
Beckett Familien
EST. APRIL 2025
“Beckett” navnet stammer fra England og betyder bistade eller ‘bi hytte’ om man vil (fra oldengelsk “beo” (bi) og “cot” (shelter)).
Beckett var vores første bifamilie, som vi købte hos en anden biavler på fyn. Bierne er Buckfast.
Melissa Familien
EST. MAJ 2025
“Melissa” navnet er græsk og betyder honningbi. I græsk mytologi var det nymfen Melissa der lærte menneskene at høste honning.
Melissa er en aflægger fra Beckett, og er også Buckfast.
Arista Familien
EST. JULI 2025
“Arista”, kort for Aristaeus, er også græsk. Aristaeus var den græske gud for landbrug, vinavl og biavl. Navnet betyder desuden “den bedste”.
Arista er en aflægger som vi satte en ny dronning til, og de er Ligustica bier.
Har du spørgsmål eller vil du vide mere, så er du altid velkommen til at kontakte os