Mindst muligt affald

Vi forsøger at skabe mindst muligt affald, og genbruge så meget vi kan. Dette kan blandt andet ses i bigården – Vi har købt størstedelen brugt, hvorefter det har fået en kærlig hånd og nyt liv.

I køkkenet er det også i fokus – Vi undgår såvidt muligt engangsemballage og plastik, og finder alternative løsninger for at undgå madspild.

Bæredygtighed fremfor bekvemmelighed

Valget af honningglas blev et kompromis hvor bæredygtighed blev prioriteret. Honning bøtter af plast har flere fordele – De er billigere, lettere, nemmere at opbevare og fylder langt mindre. Til gengæld kan de ikke genbruges, kan afgive kemikalier og smagsstoffer til honningen, og ender bare med at fylde i en i forvejen alt for proppet plast affaldsbeholder.

Jeres hjælp

Vores mål kan kun opnåes med jeres hjælp. Hvis I smider glassene ud, slutter cirklen hos jer. Derfor beder vi jer om at returnér glassene! Fordelen ved glassene er nemlig at de kan bruges om og om igen. I behøver ikke engang at gøre dem rene, bare aflevere dem når I svinger forbi, så klarer vi resten!

Behandling af glassene

Når vi får glassene retur bliver de vasket op og sorteret. Hvis glassene har fejl, eller af anden grund ikke kan bruges, sorteres de som glasaffald. Langt de fleste sættes i ovnen og steriliseres så de kan fyldes med honning igen. Da lågene desværre ikke kan genbruges, sorteres de i hhv. metal og plast affald.