Ovnbagte rosenkål med honning & balsamico – hurtigt, nemt og lækkert

• Forberedelsestid: 5 min
• Tilberedningstid: 20 min
• Samlet tid: 25 min
• Antal: 2-3 personer

• Stilkene skæres af rosenkålene og de yderste blade fjernes.

• Rosenkålene skæres i halve og lægges i et ovnfast fad

• I en lille skål blandes olivenolie, balsamico, honning, og smages til med salt og peber

• Marinaden hældes over rosenkålene, som vendes til de alle er dækket

• Bages i ovnen ved 200° i 20 minutter og vendes et par gange undervejs

---

Rosenkålene passer særligt godt til ovnbagte kartofler og kylling eller frikadeller, men kan også sagtens skæres i kvarte i stedet for halve og tilføjes til salater

---